01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客提到,牛筋蒟蒻大阪燒的麵條軟硬適中,配上牛筋尤其令人印象深刻。Amano亦可在豚肉大阪燒上加蕎麥麵或烏冬,做成摩登燒;牛筋蒟蒻蔥大阪燒、海鮮大阪燒(魷魚、蝦、章魚)等,則讓人按配料作選擇。想加麵增加飽足感,還是以不同配料組合為主角?若打算以大阪燒為主,不妨先看看餐牌上的選擇。
另一個點菜參考,是大阪燒烤好後會送到桌上的鐵板。有食客表示,大阪燒本身已有調味,可直接享用;也可以用桌上的蛋黃醬、醬汁和鰹魚片變換味道。若想中途加點鐵板燒小食,牛筋柚子醋、鹽燒雞頸肉,以及海鮮雜燒(魷魚腳、蝦、章魚)都可考慮。
午市限定餐點包括豚肉大阪燒、豚肉炒麵、炒蔬菜、豚肉泡菜和豚平燒。星期六、日的午市營業時間為11時30分至14時30分;星期六、日亦有晚市營業。







